{"title":"Intensité moyenne","description":"\u003cp\u003e Huiles à l'équilibre parfait entre piquant et fruité – légèrement épicées, mais toujours rondes en bouche\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"trespaldum-biologico","title":"Trespaldum | Biologico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Trespaldum\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Molise\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCultivar :\u003c\/strong\u003e Mélange \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePolyphénols totaux : 396\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e Moyenne à intense\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette huile est tellement bonne qu’elle vous donne envie de dire : “Waouh, je veux plonger une tomate dedans !” ou “Imagine rôtir un poisson entier avec celle-ci !”\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez nous, on l’utilise pour tout : arroser de la roquette avec de gros copeaux de parmesan, préparer notre pâte brisée préférée à l’huile d’olive, ou faire frire deux œufs au plat. Et quand l’huile chauffe dans la cuisine… ça sent divinement bon !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Trespaldum Biologico explose en nez avec des arômes de gazon coupé, de feuilles de tomate et d’artichauts. En bouche, c’est herbacé, avec une pointe de piquant moyen. Ce qu’on adore, c’est l’amertume douce, un côté chicorée, qui arrive après 5 à 7 secondes. Cela laisse passer le piquant et termine sur une sensation agréable de sécheresse fine en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivette","offers":[{"title":"boîte de 1 L ml","offer_id":63567198978397,"sku":"TPBIO1000","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bag-in-Box de 3 L","offer_id":63567199011165,"sku":"TPBIO3000","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/1116\/8093\/files\/IMG_1965_051e8980-3ab7-41ff-8f9c-a7ec4dd19d18.jpg?v=1771847524"},{"product_id":"bianchini-caninese","title":"Bianchini | Caninese","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Bianchini\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Toscane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCultivar :\u003c\/strong\u003e Caninese \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePolyphénols totaux :\u003c\/strong\u003e 489\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIntensité :\u003c\/strong\u003e Moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations suggérées :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Caninese est une variété ancienne, cultivée dans la région de Tuscia Viterbese depuis l’époque Étrusque. Extrêmement robuste et adaptable, elle est la fierté de cette région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de la variété :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Caninese est une variété ancienne, cultivée dans la région de Tuscia Viterbese depuis l’époque Étrusque. Extrêmement robuste et adaptable, elle est la fierté de cette région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Caninese donne une huile vert profond au parfum fruité et aux notes herbacées d’origan frais. Légèrement piquante, elle présente une acidité faible et un taux élevé de polyphénols.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivette","offers":[{"title":"bouteille de 500 ml","offer_id":63567206351197,"sku":"BCCAN500","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"bag-in-box de 3 L","offer_id":63567206383965,"sku":"BCCAN3000","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/1116\/8093\/files\/Screenshot_2026-01-14_at_11.45.18_9bbd0c17-7d2b-4bea-8b9b-94d95d427ade.png?v=1771847541"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/1116\/8093\/collections\/IMG_1990.webp?v=1771848490","url":"https:\/\/olivetteshop.com\/fr\/collections\/medium-intensity.oembed","provider":"Olivette SAS","version":"1.0","type":"link"}